Ресторанчик Камогава 3. Забытые рецепты - Хисаси Касивай

Хисаси Касивай - Забытый рецепт. Уютное детективное агентство – ох, ресторан! ——Откройте дверь еще раз!

В ресторан Камогава приходят, во-первых, чтобы вкусно поесть, а во-вторых, чтобы найти давно забытые рецепты из прошлого. Его владельцы Камогава Рю и его дочь Коичи используют воспоминания гостей, чтобы раскрыть сложные дела и воссоздать желаемые блюда. Здесь важны детали, которые складываются по частям, как пазл.

Иногда еда — это больше, чем просто набор ингредиентов. Как омлет и рис изменили вашу жизнь? Почему «Прощальные пельмени» так сложно забыть? Что будет, если смешать рис с карри и добавить фарш из тунца?

В книге собраны атмосферные истории посетителей ресторана, разыскивающих рецепт. В каждой истории содержится информация о японской жизни, а также много интересной информации об уникальных блюдах японской кухни. Настоящее варенье!